Allevamento di lumache

in Abruzzo

Gastronomia - Cosmetica - Fattoria Didattica

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LumacaBioSirente è un importante punto di riferimento per l'Elicoltura.
L'azienda alleva lumache da gastronomia a ciclo natutale completo, propone cosmetici naturali a base di bava di lumaca brevettati e certificati; è anche attività didattica formativa e divulgativa.

LumacaBioSirente si impegna a creare e offrire prodotti e servizi della massima qualità che migliorano l'esperienza d'uso dei propri clienti, con una continua ricerca ed innovazione in questo settore sempre più rivoluzionario.

Cosmetica Helì

LumacaBioSirente

è attività di Elicicoltura, l'allevamento di lumache all'aperto, a ciclo naturale completo.

La nostra è una realtà con una filosofia ben precisa ovvero quella del: "Toccare con mano".

Vendita all'ingrosso e al dettaglio

ortaggi di qualità

Cosmesi naturale

Servizio consigliato

Fattoria didattica

Visite guidate gratuite

Nel periodo primaverile-estivo, in cui nell'allevamento c'è l'attività più intensa dell'anno, LumacabioSirente si occupa di divulgazione ambientale-didattica legata principalmente, ma non solo, alla vita della chiocciola.

Sia per privati, che per scolaresche o gruppi di persone, ogni giorno della settimana, previa prenotazione, è possibile venire a visitare la nostra fattoria didattica e conoscere il nostro mondo.

E' possibile conoscere tutto ciò che riguarda la vita della lumaca, come viene allevata, secondo quali principi e perché il territorio in cui ci troviamo favorisce un prodotto d'eccellenza.

Toccare con mano quindi tutti i nostri prodotti finali, derivati dalle nostre chiocciole, vivere contemporaneamente tutto il processo produttivo sul campo, dinanzi ad uno degli scenari più suggestivi d'Abruzzo, crediamo che gratifichi il cliente finale e ne giustifichi tutti i nostri sforzi per fare ciò.

venite a trovare le nostre chiocciole!

Le Nostre Ricette

Tutte le ricette golose pronte per voi, a base di lumache!!

Per chi è alle prime armi nel preparare questo splendido alimento viene riportato anche il metodo di preparazione pre-cottura, che permetterà di assaporare al meglio le nostre chiocciole!!

Spiedini pancetta e lumache

Spiedini pancetta e lumache

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Lumache fritte

Lumache fritte

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Porcini e lumache

Porcini e lumache

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Lumache alla Bourguignonne

Lumache alla Bourguignonne

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Lumache al sugo

Lumache al sugo

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Manuale

Manuale pratico di allevamento

per realizzare un impianto Elicicolo

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Castel di Ieri (Aq) Abruzzo

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